태국 디저트 총정리, 망고스티키라이스

글 박부장 · Thailand Note · 확인일 2026-10-18읽는 시간 약 5분

핵심 3줄

대표 디저트 7가지는 카오니여우 마무앙, 카놈크록, 똡팀끄롭, 부아로이, 러드총, 퐁텅, 남캥사이이며 코코넛 밀크·찹쌀·야자 설탕이 기본 재료입니다.
망고는 3월 말~7월 범위가 피크로 소개되지만 품종과 해에 따라 다릅니다. 찹쌀밥은 식으면 단단해지니 포장은 먹을 시간에 가깝게 하세요.
가격이 없는 노점은 "타올라이 카"로 묻고, 덜 달게는 "와안 너이"로 요청하며, 코코넛·땅콩·참깨·달걀 알레르기를 확인하세요.

확인 필요 5건 (글 아래에서 공개)

대표 디저트 7가지

이름	설명
카오니여우 마무앙(Khao Niao Mamuang)	망고 찹쌀밥. 코코넛 크림과 설탕으로 지은 찹쌀밥에 잘 익은 망고를 곁들이고, 짭짤한 코코넛 크림과 볶은 녹두나 참깨를 올리는 경우가 많음. 흔히 태국의 대표 디저트로 꼽힘
카놈크록(Khanom Krok)	코코넛 밀크로 만든 작은 팬케이크. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 따뜻할 때 먹는 것이 좋음
똡팀끄롭(Tub Tim Krob)	물밤을 붉게 물들이고 타피오카 전분을 입혀 삶은 뒤 코코넛 밀크와 얼음에 담아 냄. 이름은 "바삭한 루비"라는 뜻으로 소개됨
부아로이(Bua Loy)	쌀가루 경단을 따뜻한 코코넛 밀크에 띄운 디저트
러드총(Lod Chong)	판단 향이 나는 쌀가루 면을 코코넛 밀크, 야자 설탕, 얼음과 먹음
퐁텅(Foi Thong)	달걀노른자를 설탕 시럽에 가늘게 흘려 익힌 "황금 실". 축하 자리에 자주 쓰이며 포르투갈 과자에서 유래했다는 설명이 있음(단일 출처)
남캥사이(Nam Khaeng Sai)	시럽에 담긴 여러 재료와 간 얼음을 섞어 먹는 얼음 디저트

처음이라면 찹쌀과 망고처럼 맛이 예측되는 메뉴로 시작하고, 이후 코코넛 밀크가 들어간 얼음 디저트로 넘어가는 순서가 무난합니다. 단 음식은 몇 가지만 먹어도 금방 물릴 수 있어 둘이서 하나씩 시켜 나눠 먹으면 좋습니다.

퐁텅 같은 건조한 과자류는 선물용으로 고려됩니다. 다만 유통기한과 보관 조건은 제품 표기를 확인하세요.
찹쌀밥이나 코코넛 크림류는 더운 날씨에 상하기 쉽습니다. 이동 시간이 길면 구매를 미루고, 포장한 디저트는 가능한 한 당일에 드세요.
기내 반입 가능 여부와 반입 제한 식품은 항공사와 입국 국가의 규정을 확인해야 합니다. 기념품 전반은 태국 간식·기념품 글, 음료와 함께 즐기는 법은 태국 음료 가이드에 있습니다.

디저트는 식사 후뿐 아니라 오후 간식으로도 즐깁니다. 쇼핑몰 푸드코트나 전문점은 낮 시간에도 쉽게 찾을 수 있습니다. 정해진 가격표가 없는 노점은 주문 전에 확인하세요.

Q. 망고스티키라이스는 언제 먹는 게 가장 맛있나요?

3월 말~7월 범위가 피크로 소개되지만 품종과 해에 따라 다릅니다.

Q. 덜 달게 주문할 수 있나요?

"와안 너이"라고 요청해 보세요. 이미 완성된 디저트는 조절이 안 되는 경우도 있습니다.

이 글에서 단정하지 않은 내용입니다. 공식 채널에서 확인하세요.

가격·운영시간·규정은 변동될 수 있으니 방문 전 확인하세요.